柔らかな苦味と甘味、ナッツのような風味が魅力のコーヒーです。飲みごたえもあります。ブラジルでは珍しいウォッシュト精製です。
苦味:★★★★・
酸味:★★・・・
甘み:★★★★・
コク:★★★・・
香り:★★・・・
焙煎:中深煎り 産地:ミナスジェライス カルモデミナス 品種:イエローブルボン 精製:ウォッシュト
賞味期限:約60日(豆・粉)
※挽目について
粗挽き:フレンチプレス、パーコレーター
中挽き:ペーパードリップ、ネルドリップ、金属フィルター、コーヒーメーカー、サイフォン、エアロプレス、水出しアイスコーヒー
細挽き:エスプレッソ、マキネッタ、モカエクスプレス、イブリック
細挽きは深煎りのコーヒーのみご指定できます。