ロス・アグアカテス農園のアナエロビック精製(嫌気性発酵)のマイクロロット。繊細な口当たりと甘味、クランベリーのような爽やかなフルーティさが魅力のコーヒーです。
苦味:★・・・・
酸味:★★★★・
甘味:★★★・・
コク:★★・・・
香り:★★★・・
焙煎:中浅煎り 産地:トリマ県イバゲ市近郊 チーナ・アルタ地区 品種:バリエダ・コロンビア 精製:アナエロビックファーメンテーション・ウォッシュト
賞味期限:約60日(豆・粉)
※挽目について
粗挽き:フレンチプレス、パーコレーター
中挽き:ペーパードリップ、ネルドリップ、金属フィルター、コーヒーメーカー、サイフォン、エアロプレス、水出しアイスコーヒー
細挽き:エスプレッソ、マキネッタ、モカエクスプレス、イブリック
細挽きは深煎りのコーヒーのみご指定できます。